Armoire D Affinage

Armoire d affinage de fromage professionnelle tout inox et inox avec porte vitrée affiner son fromage dans des conditions optimales matériel d affinage du fromage et de conservation.

Armoire d affinage. Découvrez notre gamme d armoires frigorifiques pour l affinage et la maturation de fromage et charcuterie. Prévue pour 160 fromages lactiques de 100 g par 24 h ou 40 camemberts de 250 g par 24 h. Interrupteur marche forcée ou automatique des ventilateurs.

Si vous êtes à la tête d une fromagerie d une charcuterie ou bien tout simplement un commerçant proposant une variété de charcuteries ou des fromages il vous faut un appareil pour stocker vos produits et les porter à bonne maturation. Armoire d affinage pour charcuterie d une capacité de 700 l en inox aisi 304 18 10 pour sécher et conserver la charcuterie dans des conditions optimales. Le tout fait avec un panneau de plaqué.

Construction monocoque tout inox aisi 304 avec angles arrondis. Sur demand fabrication d un caisson d armoire avec la méthode pocket hole et le kit kreg. Je vous invite à vous abonnez à ma p.

Peu d industriels ont développé des armoires pour fromages. Armoire de stockage ou armoire d affinage vous trouverez ici des produits qui conviennent aux fromagers. Grâce à cet équipement vous pourrez totalement gérer la t empérature et taux de l humidité dans lequel doivent être stockés vos produits et ainsi leur faire atteindre la qualité désirée.

L armoire frigorifique pour fromage et charcuterie. Partie extérieure conçue en acier inoxydable et intérieur en abs. Des produits goûteux et savoureux grâce à nos armoires de séchage et d affinage.

Liebherr a conçu ces modèles avec un évaporateur roll bond caché derrière une plaque pour éviter le contact avec l acidité du fromage. Armoire pour affinage des fromages lactiques pâtes molles ou pâtes pressées. Armoire d affinage des fromage idéal pour l affinage des fromages contrôle total des paramètres d affinage armoires disponibles en portes pleines ou portes vitrées.